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Thema: [Rezept] Gulasch

  1. #1
    Major General Avatar von Giga
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    Standard [Rezept] Gulasch

    Gulasch

    Zutaten:

    • 1 kg Rindfleisch
    • 2 Zwiebeln
    • 0,5 L Rotwein
    • 2 Karotten
    • 2 Tassen Rinderbruehe
    • 2 Paprika
    • 1 Lauch
    • Knoblauch nach Bedarf
    • 1/2 Becher Sahne
    • 3 EL Tomatenmark
    • 1 EL Paprikapulver edelsuess
    • 1 EL Paprikapulver rosenscharf
    • 3 Lorbeerblaetter
    • Salz / Pfeffer

    Zubereitung:


    Das ganze Gemuese wuerfeln. Das Rindfleich in mundgerechte Stuecke schneiden. Alle Zutaten bis auf die Sahne in einem grossen Topf geben und ca. 3 Stunden koecheln lassen. Am Schluss geben wir noch die Sahne dazu.


    Bestens dazu passt ein frischgemachter Kartoffelbrei


    gulasch 001 - [Rezept] Gulasch
    gulasch 002 - [Rezept] Gulasch



    ...viele PCs

  2. #2
    Gunnery Sergeant
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    Eine andere Variante.

  3. #3
    Major General
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    Avatar von Giga
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    hab mal deinen Link korrigiert :-)

    Ja natuerlich muss es ja verschiedene Varianten geben. Waere ja oede, wenn jeder das gleiche Essen macht :-)

    Giga



    ...viele PCs

  4. #4
    Gunnery Sergeant
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    Zitat Zitat von Giga Beitrag anzeigen
    hab mal deinen Link korrigiert :-)

    Ja natuerlich muss es ja verschiedene Varianten geben. Waere ja oede, wenn jeder das gleiche Essen macht :-)

    Giga
    Wo bin ich den rausgekommen?

  5. #5
    Major General
    Themenstarter
    Avatar von Giga
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    Zitat Zitat von FarCry Beitrag anzeigen
    Wo bin ich den rausgekommen?
    du hattest 2 http:// drin



    ...viele PCs

  6. #6
    Gunnery Sergeant
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    Ah, Danke, hab ich übersehen.

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