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Thema: [Rezept] Stadtwurst mit Musik

  1. #1
    Major General Avatar von Giga
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    Standard [Rezept] Stadtwurst mit Musik

    Stadtwurst mit Musik

    Zutaten:

    • 3 Zwiebeln
    • 8 EL Oel
    • 8 EL Wasser
    • 6 EL Essig
    • 1/2 TL Zucker
    • Salz und Pfeffer
    • 3 Essiggurken
    • 1 halben Ring Stadtwurst

    Zubereitung:


    Die Stadtwurst in Scheiben schneiden, die Gewuerzgurken in Wuerfel schneiden. Die Zwiebeln in Ringe schneiden.
    Alle Zutaten gut vermengen und mind. 1 Stunde ziehen lassen



    sw musik 001 - [Rezept] Stadtwurst mit Musik



    ...viele PCs

  2. #2
    Master Gunnery Sergeant
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    Die Wurst heißt bei uns Fleischwurst wenn ich mich nicht irre.

  3. #3
    Master Gunnery Sergeant Avatar von masterchief
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    Bei uns ebenfalls...und schmeckt auch sehr gut zu Fleischsalat verarbeitet Aber die Sache hier scheint auch ziemlich lecker zu sein, wobei mir das ganze ziemlich suaer vorkommt...sicher bei den Angaben? (Möchte dem Küchenchef nicht widersprechen, nur um sicher zu gehen )

    Greetz Masterchief
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  4. #4
    Lieutenant General Avatar von BigWhoop
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    ich frage mich wo da die Musik ist? beim kochen aus dem radio?
    2.00000000 + 2.000000000 = 3.999998456

    hwmartikel - [Rezept] Stadtwurst mit Musik

  5. #5
    Master Gunnery Sergeant Avatar von DanielR
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    Vllt ja dann während der Verdauung

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  6. #6
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    ah, ein Woschdsalod, einer meiner Lieblingssalate nach Kartoffel-, Fleisch- und Nudelsalat.
    Mit dem Grünzeug kannst fern bleiben, bin ja kein Karnickel.

    Die "Musik" kommt von den Zwiebeln.
    Ist wie beim Handkäs mit Musik.

  7. #7
    Master Sergeant Avatar von Bonzai
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    Gurken muss ich auch net haben... bääähhhhh
    Aber sonst gerne.... oder auch die Schweizer variante mit Käse.


    Über 4 Millionen Menschen hören Hip Hop; schreib dich nicht ab, lern ordentlich sprechen und gehen!
    ...:::~~~Gruß Alex~~~:::...

  8. #8
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    Stadtwurst *G* Habe ich noch nie gehört.

    Mit Käse kenne ich das auch als Schweizer Wurstsalat. Werde das Rezept eventuell heute Abend mal zubereiten. Dazu schön Bratkartoffeln.

    Wusste gar nicht, dass es wo anders auch Gerichte mit "Musik" gibt Kenne es nur von hier mit Handkäs'.
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  9. #9
    Major General
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    Avatar von Giga
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    Zitat Zitat von masterchief Beitrag anzeigen
    Bei uns ebenfalls...und schmeckt auch sehr gut zu Fleischsalat verarbeitet Aber die Sache hier scheint auch ziemlich lecker zu sein, wobei mir das ganze ziemlich suaer vorkommt...sicher bei den Angaben? (Möchte dem Küchenchef nicht widersprechen, nur um sicher zu gehen )

    Greetz Masterchief
    Ja natuerlich ist das etwas sauer. Aber Du kannst ja erst etwas weniger Essig dazugeben und immer schoen probieren.

    Die Gurken sind natuerlich nur optional

    Man kann natuerlich auch eine Hausmacherstadtwurst nehmen.

    Giga



    ...viele PCs

  10. #10
    Gunnery Sergeant
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    Und/oder Rote Zwiebeln. Die sind einen Tick schärfer und machen optisch was her.

  11. #11
    Master Sergeant Avatar von Bonzai
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    Meines wissens nach sind rote Zwiebeln milder als die weisen.


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  12. #12
    Master Gunnery Sergeant Avatar von masterchief
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    dito, in den weißen ist wesentlich mehr des "schärfeerzeugenden" Stoffes drin, als in den roten. Das ist auch der Grund, warum in der gehobenen Küche meistens auf die rote zwiebel zurückgegriffen wird.

    Greetz Masterchief
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  13. #13
    Gunnery Sergeant
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    Was hab ich denn da für einen Rotz geschrieben.

  14. #14
    Master Sergeant Avatar von Bonzai
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    Nicht Trauring sein, ich kann dir Helfen.... hier hast du die sechs Schwänzige...


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  15. #15
    Gunnery Sergeant
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    vorher was noch die 8 mm, du Perversling

  16. #16
    Master Sergeant Avatar von Bonzai
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    Weist schon FSK 18


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  17. #17
    Master Gunnery Sergeant
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    Stadtwurst mit Musik und Bratkartoffeln
    Gab es vorgestern bei uns. Lecker ! Danke für das Rezept.

    CIMG2042800x600 - [Rezept] Stadtwurst mit Musik
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  18. #18
    Master Gunnery Sergeant
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    Das sieht sehr lecker aus

  19. #19
    Major General
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    ääääh, wo ist die Sosse?



    ...viele PCs

  20. #20
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    Zitat Zitat von Giga Beitrag anzeigen
    ääääh, wo ist die Sosse?
    Unten in der Schüssel. Die kam erst später drauf. Hätte sonst die Bratkartoffeln zermatscht
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  21. #21
    Major General
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    Zitat Zitat von TheSailer Beitrag anzeigen
    Unten in der Schüssel. Die kam erst später drauf. Hätte sonst die Bratkartoffeln zermatscht
    ALso bei uns kommt ein ordentliches Bauernbrot in die Suppe...



    ...viele PCs

  22. #22
    Master Gunnery Sergeant
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    Das geht natürlich auch. Aber das war meine einzige richtige Mahlzeit am Tag, daher musste was Warmes dazu.
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  23. #23
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    habe es heutr mal nachgemacht ,schmwexkt wirklich gut.
    sysp 115710 - [Rezept] Stadtwurst mit Musik

  24. #24
    Major General
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    und hier mal ein Bildchen mit Hausmacher-Stadtwurst

    musik2 001 - [Rezept] Stadtwurst mit Musik



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