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Thema: [Rezept] Zwiebelsuppe

  1. #1
    Major General Avatar von Giga
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    Standard [Rezept] Zwiebelsuppe

    Zwiebelsuppe

    Zutaten:
    • 5 Zwiebeln
    • 100ml Weisswein
    • 1L Rinderbruehe
    • 2 Zehen Knoblauch
    • Salz, Pfeffer
    • Weissbrot bzw. Toast
    • Scheibenkaese


    Zubereitung:
    Zwiebeln in Ringe schneiden und im Topf (mit Oel) goldgelb anduensten. Mit den Weisswein abloeschen. Bruehe, Salz und Pfeffer dazugeben. und 15 Minuten koecheln lassen.
    Toast bzw. Weissbrot im Toaster antoasten.
    Suppe in feuerfeste Schuesseln geben, Kaesescheiben im Ganzen in die Schuesseln legen und den Toast darueberlegen


    - > Bild folgt



    ...viele PCs

  2. #2
    Major General
    Themenstarter
    Avatar von Giga
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    Standard

    Und hier die Zwiebelsuppe frisch aus dem Ofen:

    essen24 006 - [Rezept] Zwiebelsuppe



    ...viele PCs

  3. #3
    Master Sergeant Avatar von digidoctor
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    854

    Standard

    ganz bewusst nur ein rezept für eine person.



    man bleibt die nächsten stunden besser alleine?
    Tomorrow is the most important thing in life. Comes into us at midnight very clean. It's perfect when it arrives and it puts itself in our hands. It hopes we've learned something from yesterday.

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