Ergebnis 1 bis 8 von 8

Thema: [Rezept] blaue Zipfel (auch saure Zipfel genannt)

  1. #1
    Major General Avatar von Giga
    Registriert seit
    05.01.2005
    Ort
    Erlangen - Mittelfranken
    Beiträge
    21.818

    Standard [Rezept] blaue Zipfel (auch saure Zipfel genannt)

    Hier mal wieder ein typisch fraenkisches Gericht: Blaue Zipfel

    Nicht jeder mag das, aber ich finde es eines der besten Gerichte aus der fraenkischen Kueche

    Blaue Zipfel (auch saure Zipfel genannt)
    Zutaten:

    • viele Zwiebeln
    • 3 Lorbeerblaetter
    • einige Pfefferkoerner
    • einige Wacholderbeeren
    • wenige Nelken
    • 1 TL Bruehpulver
    • etwas Essig
    • entweder Nuernberger Bratwuerste oder fraenkische Bratwuerste


    Zwiebeln in Scheiben schneiden und ansonsten bis auf die Wuerste alles in einem grossen Topf mit Wasser geben. Das ganze so 1 Stunde koecheln lassen und am Schluss die ´Bratwuerste dazugeben.
    Dazu muss es ein gutes frisches Bauernbrot geben.


    zipfel 001 - [Rezept] blaue Zipfel (auch saure Zipfel genannt)
    Geändert von Giga (14.12.2008 um 07:48 Uhr)



    ...viele PCs

  2. #2
    Gunnery Sergeant
    Registriert seit
    02.01.2008
    Ort
    Germering
    Beiträge
    349

    Standard

    @Giga, danke das Rezept such ich schon länger.

  3. #3
    Lieutenant Colonel Avatar von Atholon
    Registriert seit
    26.02.2007
    Ort
    Königstein im Taunus
    Beiträge
    9.319

    Standard

    Zitat Zitat von Giga Beitrag anzeigen
    ...
    ein typisch fraenkisches Gericht
    ....
    Dazu muss es ein gutes friesches Bauernbrot geben.
    ...
    soso.... wenn Nord und Süd zusammentreffen
    member7422 albums21 2082 - [Rezept] blaue Zipfel (auch saure Zipfel genannt)image.php?type=sigpic&userid=7422&dateline=1344544157 - [Rezept] blaue Zipfel (auch saure Zipfel genannt)member7422 albums21 2082 - [Rezept] blaue Zipfel (auch saure Zipfel genannt)

  4. #4
    Major General
    Themenstarter
    Avatar von Giga
    Registriert seit
    05.01.2005
    Ort
    Erlangen - Mittelfranken
    Beiträge
    21.818

    Standard

    Zitat Zitat von Atholon Beitrag anzeigen
    soso.... wenn Nord und Süd zusammentreffen
    Danke fuer den Schreibfehler Ich hab da nur an Dir gedacht, wie ich das geschrieben habe

    Giga



    ...viele PCs

  5. #5
    Major General
    Themenstarter
    Avatar von Giga
    Registriert seit
    05.01.2005
    Ort
    Erlangen - Mittelfranken
    Beiträge
    21.818

    Standard

    Zitat Zitat von FarCry Beitrag anzeigen
    @Giga, danke das Rezept such ich schon länger.
    Geb nur Obacht mit dem Essig. Lieber am Anfang etwas weniger und danach mit dem Essig abschmecken

    Giga



    ...viele PCs

  6. #6
    Gunnery Sergeant
    Registriert seit
    02.01.2008
    Ort
    Germering
    Beiträge
    349

    Standard

    is klar, danke.

  7. #7
    Master Sergeant Avatar von digidoctor
    Registriert seit
    15.03.2008
    Ort
    Lübeck
    Beiträge
    854

    Standard

    wasser?
    Tomorrow is the most important thing in life. Comes into us at midnight very clean. It's perfect when it arrives and it puts itself in our hands. It hopes we've learned something from yesterday.

  8. #8
    Major General
    Themenstarter
    Avatar von Giga
    Registriert seit
    05.01.2005
    Ort
    Erlangen - Mittelfranken
    Beiträge
    21.818

    Standard

    Zitat Zitat von digidoctor Beitrag anzeigen
    wasser?
    ja natuerlich fehlt noch Wasser werde es sofort ergaenzen

    Giga



    ...viele PCs

Aktive Benutzer

Aktive Benutzer

Aktive Benutzer in diesem Thema: 1 (Registrierte Benutzer: 0, Gäste: 1)

Ähnliche Themen

  1. [Essen] Blaue Zipfel
    Von Giga im Forum Off-Topic
    Antworten: 50
    Letzter Beitrag: 29.08.2006, 21:29

Stichworte

Berechtigungen

  • Neue Themen erstellen: Nein
  • Themen beantworten: Nein
  • Anhänge hochladen: Nein
  • Beiträge bearbeiten: Nein
  •